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研究:喝櫻桃汁降血壓 效果有如服藥
中央社中央社 – 2016年5月5日 下午3:53

(中央社倫敦5日綜合外電報導)研究人員發現,飲用櫻桃汁降血壓的效果與藥物相當。
英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,飲用以水稀釋的60毫升櫻桃濃縮果汁,血壓3小時內降低7%。
這足以使中風風險降低38%,或使心臟病風險降低23%。
英國諾桑比亞大學(Northumbria University)科學家說,患者服用降血壓藥物也會產生類似影響。
科學家認為,櫻桃汁對血壓有著巨大影響,是因為其富含酚酸(phenolic acids)這種天然的抗氧化劑
英格蘭約有500萬人罹患高血壓,倘若未治療,將增加罹患心臟病心臟衰竭腎臟疾病中風痴呆的風險。
研究團隊讓15名出現高血壓早期徵兆的患者接受測試,結果發表於美國臨床營養雜誌(American Journalof Clinical Nutrition)。
研究人員讓受試者飲用100毫升水稀釋的60毫升蒙特摩倫西〈Montmorency〉櫻桃濃縮汁,或等量的安慰劑果汁。
科學家發現,飲用櫻桃汁者的收縮壓比飲用安慰劑者低了7%。
研究領導人基恩(Karen Keane)說:「造成多數心血管疾病的風險因子,都能獲得控制、治療或緩和。」
基恩說:「這些(因子)包括高血壓膽固醇肥胖吸菸、缺乏體能活動糖尿病。」(譯者:中央社劉文瑜)1050504

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